Если вы страдаете от непереносимости лактозы, прочитайте это!

Чтобы идентифицировать эту проблему с кишечником, необходимо учитывать, что в большинстве случаев один или несколько из следующих симптомов непереносимости лактозы появляются одновременно после приема, в частности между 30 минутами и 2 часами, продуктов, содержащих лактозу.

Симптомы непереносимости лактозы

  • тошнота
  • вздутие живота
  • боль в животе
  • урчание в животе
  • газы
  • диарея
  • каловые массы с неприятным запахом
  • потеря веса

В некоторых случаях также и парадоксальным образом может появиться запор, это связано с уменьшением подвижности кишечника в результате продуцирования метана бактерий.

Эти симптомы сходны с другими заболеваниями пищеварения, такими как целиакия, болезнь Крона или непереносимость белков молока другими механизмами, поэтому их следует различать с помощью соответствующих тестов, особенно в случае удаления лактозы из рациона, и не улучшение симптомов.

Диета для людей, страдающих непереносимостью лактозы

Понедельник

Завтрак

  • Соевый напиток, обогащенный кальцием.
  • Хлеб из цельного зерна с яблоками и кусочками айвы.

Обед

  • Чечевица с морковью, луком-пореем, луком и картофелем.
  • Зараженный кальмар.
  • Киви.

Ужин

  • Тыква, цукини, картофель и масла.
  • Луковый омлет
  • Соевый йогурт.

Вторник

Завтрак

  • Соевый йогурт, обогащенный кальцием с грушей, черникой и овсяными хлопьями.

Обед

  • Макароны с грибами, фаршем, томатным соусом и орегано.
  • Апельсин.

Ужин

  • Рыбный суп с рисом.
  • Запеченный хек (с пюре из чеснока, лимона, петрушки и масла).
  • Орехи с медом.

Среда

Завтрак

  • Натуральный апельсиновый сок.
  • Пшеничный хлеб с кунжутной пастой и медом.

Обед

  • Пюре мангольда (мангольд, морковь, картофель, масло и соль).
  • Лосось папиллотом с яблоком, маслом и солью.
  • Дикий рис.
  • Мандарин.

Ужин

  • Яйца вкрутую с картофелем.
  • Хлеб из пшеницы с томатом и анчоусами.
  • Малина

Четверг

Завтрак

  • Соевый напиток, обогащенный кальцием.
  • Пшеничный хлеб с томатом и авокадо.

Обед

  • Салат из томатов и кубики тофу и миндаля.
  • Курица с морковью, грибами и картофелем.
  • Груша.

Ужин

  • Тыква
  • Большая рыба и картофель. Подавать с маслом и уксусом.
  • Черника

Пятница

Завтрак

  • Фруктовый салат из банана, киви, 100 мл апельсинового сока и овсяных хлопьев.

Обед

  • Бобы с луком и ветчиной.
  • Нут со шпинатом и рисом.
  • Соевый йогурт.

Ужин

  • Жареный эндивий и тунец.
  • Яичница-болтуньа с чесноком и грибами.
  • Хлеб из цельнозерновой муки.
  • Киви.

Суббота

Завтрак

  • Апельсиновый сок.
  • Пшеничный хлеб с томатами и ветчиной.

Обед

  • Суп-бульон (мясо и овощи) с лапшой.
  • Индюшиная грудинка с луком рататуем, красным и зеленым перцем и помидорами.
  • Фруктовый салат.

Ужин

  • Салат из листьев салата, помидоров, перца, нежного лука, авокадо, орехов, чечевицы и сладкой кукурузы.
  • Соевый йогурт.

Воскресенье

Завтрак

  • Соевый йогурт, обогащенный кальцием целыми зернами, миндалем и кусками груши.

Обед

  • Баклажан, цуккини и артишоки на гриле.
  • Плов с морепродуктами.
  • Фруктовый салат с апельсинового сока, киви и граната.

Ужин

  • Салат из рапсового перца.
  • Чичаррон, с запеченными помидорами, картофелем и белым вином.
  • Запеченное яблоко

По материалам —awarenessremedies.com
Перевод и адаптация — Фитхакер

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓ vzdyhaj.ru

Если вы страдаете от непереносимости лактозы, прочитайте это!